松香早期直接作为原料，主要用于洗涤用品（用于制皂）、造纸、油漆、医药等行业。自 20世纪 40年代起，人们利用松香分子结构中的活性基团——羧基和共轭双键进行化学改性，人为地赋于它各种新特性，制成一系列深加工产品，如用于汽车轮胎工业的丁苯橡胶聚合乳化剂——歧化松香；用于胶粘剂工业的增粘树脂——氢化松香；用于造纸工业的施胶剂——马来松香等。现在发达国家几乎 100％使用松香深加工产品。当前全球松香消费主要集中在胶粘剂及增粘树脂、油墨与涂料、造纸施胶剂、合成橡胶及电子、食品、医药等领域。松节油最早是作为溶剂使用，现在主要用于香精香料、清洁剂、医药和合成树脂等方面。
松香和松节油是我国林产化学工业最重要的产品，也是一项重要产业。按其来源不同，可以分成三类：自松树树干采割、收集松脂，加工得到脂松香和松节油；从采伐后留下的松根切片，溶剂浸提，加工得到浸提松香和松节油；从硫酸盐松木制浆废液进行浮油回收，加工得到浮油松香和松节油。其中以脂松香和脂松节油质量最好。目前全球松香年产量约 110万吨，松节油产量 23万吨。主要生产国家有中国、美国、印度、印尼、巴西、葡萄牙、墨西哥等。
　　
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